[Sự thật] Ăn rong nho có tốt không? Có giảm cân đẹp da không?

Ăn rong nho có thật sự tốt cho sức khỏe như những lời quảng cáo? Cơ thể, vóc dáng và làn da của bạn sẽ thay đổi ra sao nếu bạn ăn rong nho biển? Và ăn bao nhiêu là đủ? Có nên ăn thường xuyên không?…

Mình tin rằng khi bạn tìm đến bài viết này thì bạn là một người biết yêu quí sức khỏe. Bạn yêu bản thân và muốn được trẻ đẹp hơn mỗi ngày. Hoặc…

Bạn đang ăn kiêng để giảm cân?

Bạn sắp sửa trở thành mẹ bỉm sữa, muốn cung cấp chất dinh dưỡng cho thai kì khỏe mạnh?

Hay có thể bạn là một người mẹ, người vợ đảm đang luôn chăm lo sức khỏe cho cả gia đình.

Vì vậy bạn đang muốn tìm hiểu sự thật rong nho có tốt không trước khi quyết định mua nó

an-rong-nho-co-tot-khong

Trong bài này, bạn sẽ được giải đáp tất cả những thắc mắc của bạn về việc ăn rong nho.

Bạn đã sẵn sàng chưa? Hãy tập trung và đọc thật chậm để không bỏ sót những thông tin quan trọng trong bài nha.

1. Ăn rong nho có tốt không? Nó có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe của bạn?

Ở Okinawa Nhật Bản, người ta biết đến rong nho và ăn nó một cách thường xuyên. Họ tin rằng những chùm nho tí hon xanh mướt kia giúp họ nâng cao sức khỏe, chống lão hóa, ngừa bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.

an-rong-nho-co-that-su-tot-khong

 Ngày nay, rong nho biển rất phổ biến trên thế giới. Nó đang bắt đầu lan tỏa sang Châu Âu, khi mà xu hướng ăn chay, ăn kiêng, eat clean lên ngôi.

Và rong nho biển cũng đang dần xuất hiện trong trong bữa cơm gia đình của người Việt. Người ta ăn rong nho thay cho rau xanh vì rong nho chứa hàm lượng dinh dưỡng cao vượt trội hơn rau xanh.

Ảnh nguồn sabudo.vn

Ăn rong nho giúp tăng cường sức đề kháng, phòng chống ung thư.

Theo nghiên cứu khoa học Nhật Bản ở những năm 2002, 2005 đã chứng minh được hợp chất Fucoidan có trong rong nho giúp phòng chống ung thư hiệu quả.

 Fucoidan làm cho các tế bào bệnh bạch cầu, ung thư hạch, ruột kết và tế bào ung thư dạ dày tự tiêu diệt.

Fucoidan còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể con người và giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu. Đây chính là lý do tại sao người Nhật Bản ít bị ung thư và có tỉ lệ người sống thọ cao nhất nhì thế giới.

Nếu bạn ăn rong nho thường xuyên, hệ miễn dịch của bạn sẽ khỏe mạnh, sức đề kháng cao và bạn sẽ ít bị ốm vặt để tận hưởng cuộc sống khỏe mạnh hơn.

Ăn rong nho giúp nhuận tràng tốt, giảm táo bón

Rong nho có hàm lượng chất xơ cao, lượng calo và đường lại rất thấp nên không gây đầy bụng. Các vi khuẩn đường ruột dễ dàng tiêu hóa thức ăn và bài tiết chất thải một cách nhanh chóng. 

Ăn rong nho giúp cải thiện thị lực tốt hơn

Hàm lượng vitamin A trong rong nho cao giúp tăng cường thị lực cho người già và trẻ nhỏ, người thường xuyên làm việc trên máy tính. Ngăn ngừa các chứng bệnh về mắt như quáng gà, khô mắt… 

 Ăn rong nho hỗ trợ hệ cơ xương dẻo dai, chắc khỏe.

Rong nho biển rất giàu protein, canxi và axit béo không bão hòa đa có trong nhóm omega 3 (DHA, EPA, ALA), có công dụng kháng viêm và làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Chính vì vậy, sử dụng loại rong này thường xuyên sẽ hỗ trợ bạn có một khớp xương dẻo dai, chắc khỏe, giảm nguy cơ bị loãng xương.

Đây chính là thực phẩm tự nhiên tuyệt vời giúp bổ sung canxi cho phụ nữ mang thai, sau sinh, người lớn tuổi là nhóm người có khả năng thiếu hụt canxi cao nhất.

Giảm nguy cơ tiểu đường, tốt cho tim mạch.

Vitamin C trong rong nho biển không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn giúp kiểm soát lượng đường và hoạt động của các gốc tự do, giảm sự tích tụ sorbitol nội bào và ức chế sự gắn kết của glucose với protein.

Sự tích tụ sorbitol và sự glycosyl hóa có liên quan rất nhiều đến các biến chứng của tiểu đường, nhất là các biến chứng về mắt và thần kinh.

  Ăn nhiều rong nho giúp giảm cholesterol xấu, tăng tính co giãn của mạch máu nhờ có chứa các axit béo không bão hòa AA, LA, DHA, EPA và ALA… 

Các axit béo trong rong còn có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa, duy trì cấu trúc collagen của động mạch.  Qua đó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch như đột quỵ, xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim.

2. Ăn rong nho có giảm cân không?

Trong từng trái nho tí hon kia chứa lượng đường rất ít nhưng lại chứa nhiều Protein thực vật, chất xơ cao, vitamin C, canxi, kẽm sắt và các axit béo không bão hòa.

Khi bạn ăn rong nho, cơ thể bạn được nạp đầy đủ dưỡng chất. Và nếu cứ càng ăn, bạn sẽ có cảm giác rất ngon miệng muốn ăn thêm nữa. Và cuối cùng bạn sẽ thấy no, không muốn ăn thêm thực phẩm khác. Khi ăn ít lại, lượng calo giảm. Kết hợp với việc đi bộ hoặc tập Yoga, chắc chắn bạn sẽ giảm được cân.

an-rong-nho-co-giam-can-khong
Ảnh nguồn rongnhotruongtho.vn

Nếu bạn đang ăn kiêng để có vóc dáng thon gọn, quyến rũ. Sao bạn còn chưa thêm rong nho biển vào thực đơn hằng ngày của bạn.

3. Ăn rong nho có đẹp da không?

Các chị em thường hay khuyến khích nhau là“ ăn rau nhiều vào cho đẹp da”. Bản chất rong nho cũng là một loại rau xanh chỉ khác ở chỗ giá trị dinh dưỡng của nó cao hơn rau xanh gấp nhiều lần.

Rong nho biển chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất khác nhau. Chất béo có trong rong nho sẽ hỗ trợ bảo vệ màng tế bào da, cải thiện tính đàn hồi của thành mạch máu, qua đó giảm các triệu chứng khô da.

Rong nho tươi cũng thúc đẩy sản xuất collagen và chất chống oxy hóa.

Vì thế rong nho sẽ mang lại cho bạn làn da mịn màng, vẻ ngoài trẻ trung, mái tóc bóng mượt, không xơ rối nếu bạn sử dụng rong nho thường xuyên.

an-rong-nho-co-tot-khong

Cá nhân mình cảm nhận ra sao sau khi ăn rong nho gần 2 tháng?

Chia sẻ thật với bạn là lần đầu tiên mình biết đến rong nho thì mình đã dùng rong nho Sabudo gần 2 tháng. Sau đó mình ăn thử các loại rong nho khác và cuối cùng thì mình và cả gia đình hiện đang dùng rong nho Trường Thọ. Sau thời gian dài trải nghiệm ăn rong nho thì mình thấy rong nho mang lại cho mình 3 lợi ích sau đây:

Thứ 1 là mình đã loại bỏ được tình trạng táo bón nhiều năm nay. Phải nói là ăn rong nho giúp nhuận trường rất tốt.

Thứ 2 là ăn nhiều rong nho mình cảm giác làn da mình nó hồng hào, căng mịn lên rõ rệt. Kiểu đẹp này nó không giống với trang điểm, skin care. Và mình cho là làn da mình thay đổi bắt nguồn từ sự khỏe mạnh bên trong cơ thể.

Thứ 3 là mình thấy sức khỏe của mình và của mẹ mình cũng tốt hơn. Ít bị ốm vặt như cảm, đau đầu, mệt uể oải trong người mỗi sáng thức dậy. Tất nhiên là mình vẫn kết hợp 1 lối sống healthy. Nhưng rõ ràng khi ăn rong nho thì cơ thể mình sẽ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hơn kết hợp với lối sống khoa học thì hiển nhiên sức khỏe của mình phải tốt hơn.

Và mình tin là bạn cũng sẽ có một cơ thể khỏe mạnh đầy năng lượng mỗi ngày nếu bạn chịu khó chăm sóc, lắng nghe cơ thể nhiều hơn. Cố gắng ăn những thực phẩm tốt nhất có thể. Thực sự sức khỏe là vô giá. Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Bạn cũng nghĩ như vậy chứ?

Câu hỏi FAQ thường gặp về ăn rong nho

4. Rong nho có có vị gì? Có ngon không? Có tanh không?

Nếu bạn ăn rong nho tươi sẽ có vị tanh hơn, mặn hơn, khó ăn. Còn với rong nho tách nước, là loại rong nho đang được bán phổ biến hiện nay thì ăn nó ít tanh, ít mặn hơn nhiều so với rong nho tươi.
Mình có 1 bài viết chi tiết so sánh giữa rong nho tươi và rong nho tách nước. Nếu bạn quan tâm hãy click VÀO ĐÂY để xem nhé.
Và rong nho tách nước Trường Thọ là loại mà mình đang sử dụng hằng ngày. Ăn nó rất giòn, ngon, sợi rong xanh mướt, ít tanh.
Sau khi rửa qua 2 lần nước, mình phải để sát mũi mới ngửi được mùi tanh nhẹ đặc trưng của loài rong biển. Và rửa khoảng 3 lần nước thì độ mặn cũng không còn.
Mình cũng đã có 1 bài review chi tiết về rong nho Trường Thọ. Bạn quan tâm có thể đọc nó TẠI ĐÂY.
Hoặc bạn muốn tham khảo giá của sản phẩm này có thể xem tại website chính hãng và tại LAZADA. Nhưng thường thì mua trên sàn thương mại điện tử bạn sẽ mua được giá rẻ hơn rất nhiều so với mua tại WEBSITE CHÍNH HÃNG.

5. Ăn rong nho bao nhiêu là đủ? Ăn mỗi ngày được không?

Như bạn biết đấy, ăn rong nho sẽ cung cấp cho cơ thể lượng dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh một cách toàn diện. Nhưng đừng vì thế mà bạn ăn quá nhiều.
Liều lượng thích hợp để bổ sung dưỡng chất, duy trì sức khỏe tốt là 1 gói mỗi ngày (1 gói rong nho tách nước sau khi ngâm sẽ nở ra được 60 g rong nho tươi). Hoặc nếu bạn bị nghiện của rong nho thì có thể ăn tối đa là 2 gói 1 ngày. Không nên ăn quá nhiều sẽ dư thừa iot dẫn đến 1 số bệnh về tuyến giáp.
Và tuy rằng chất xơ trong rong nho giúp nhuận tràng tốt. Nhưng nếu dư thừa chất xơ sẽ làm đẩy nhanh quá trình tiêu hóa thức ăn cho đường ruột, khiến phân lỏng, dễ dẫn đến tiêu chảy, đau bụng.
Tóm lại bạn hãy nhớ rằng dù bất cứ loại thực phẩm nào có tốt đến đâu thì cũng chỉ nên ăn 1 lượng vừa phải để
cân bằng chất dinh dưỡng, bạn nhé!

6. Ăn rong nho lúc nào là tốt nhất?

Bạn hãy ăn rong nho trong khoảng thời gian từ sáng đến trước 7h tối sẽ tốt hơn. Vì rong nho chứa nhiều vitamin C. Nạp nhiều Vitamin C vào buổi tối sẽ khiến bạn khó ngủ và không tốt cho thận.

7. Ai không nên ăn rong nho

Trong rong nho chứa hàm lượng iod cao nên những người mắc các bệnh về tuyến giáp cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn.

8. Ai nên ăn rong nho

– Người ăn chay trường nên sử dụng rong nho để đảm bảo việc ăn chay nhưng cơ thể vẫn đầy đủ dưỡng chất.
– Nếu bạn đang trong giai đoạn ăn kiêng để có vóc dáng thon gọn thì h
ãy thử loại rau xanh ngon lạ bổ dưỡng này nhé
– Người ăn theo chế độ healthy, eat clean để có cơ thể khỏe mạnh, đầy năng lượng mỗi ngày.
– Người hay bị táo bón, nhuận tràng kém.
– Trẻ em lười ăn rau, thiếu chất dinh dưỡng.
– Phụ nữ mang thai cần ăn nhiều chất xơ để tránh táo bón thai kì, cần lượng canxi dồi dào cho mẹ và cả em bé.
– Những người lớn tuổi ăn rong nho rất tốt cho mắt, cho tim mạch và huyết áp.
– Và nếu bạn muốn làn da tươi trẻ mịn màng hơn thì nên ăn rong nho để bổ sung hàm lượng EPA giúp kích thích sản sinh collagen giúp giảm lão hóa da.

9. Nên ăn rong nho tươi hay rong nho tách nước

Đa số mọi người đều nghĩ rằng rong nho tươi sẽ tốt hơn, chất dinh dưỡng của nó nguyên vẹn hơn vì cái gì tươi thì nó phải tốt hơn.
Tuy nhiên, ngày nay với công nghệ hiện đại. Người ta sử dụng công nghệ tách nước ly tâm của Nhật bản để làm giảm lượng nước của rong nho tươi. Làm cho rong nho tươi trở thành rong nho tách nước nhưng hàm lượng dinh dưỡng trong rong nho tách nước vẫn giữ được nguyên vẹn đến 98%.
Và nếu xét về sự tiện lợi, vệ sinh an toàn thực phẩm, thời gian sử dụng bảo quản thì rong nho tách nước được người dùng ưa chuộng nhiều hơn rong nho tươi. Hơn nữa rong nho tươi không phải lúc nào bạn cũng tìm mua được.
Để biết chi tiết hơn về ưu điểm và nhược điểm của 2 loại rong nho này. Bạn có thể đọc thêm TẠI ĐÂY.

nen-an-rong-nho-tuoi-hay-rong-nho-tach-nuoc

10. Trẻ em ăn rong nho được không?

Như đã nói ở trên. Rong nho rất tốt cho trẻ em. Đặc biệt là các bé lười ăn rau, hay bị táo bón, thiếu hụt vitamin khoáng chất.
Rong nho chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp dễ tiêu hóa thức ăn, chứa ít calo giúp tăng cường khả năng bài tiết chất thải của đường ruột. Giúp ngăn ngừa táo bón ở trẻ.
Các axit béo không no có lợi như DHA, AA, EPA chiếm hơn 10% tổng lượng chất béo có trong rong nho. Bạn biết không, các axit béo này đóng vai trò quan trọng đối với việc hình thành và phát triển của não bộ, hệ thần kinh, thị giác và cơ bắp của trẻ em.
Có lẽ rong nho biển là loại rau hiếm hoi chứa DHA, AA, EPA vì những chất này chỉ tìm thấy ở các loại hải sản.

11. Bà bầu ăn rong nho được không?

Trong suốt quá trình mang thai và sau sinh. Bà bầu sẽ gặp phải các tình trạng như táo bón, thiếu canxi, tiểu đường thai kì, ăn không ngon miệng…và rất nhiều vấn đề khác.
Thật tốt là trong rong nho biển dồi dào chất xơ, canxi, sắt, kẽm, vitamin C sẽ giải quyết tất cả những vấn đề khó khăn của mẹ bầu. Đồng thời tăng sức đề kháng giúp cho mẹ bầu có một thai kì khỏe mạnh.

Vì vậy phụ nữ mang thai không những ăn được rong nho mà là rong nho rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu.

12. Ăn rong nho sau sinh có được không?

Rong nho chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ, giúp cân bằng hormon. Đặc biệt phụ nữ sau sinh thường hay gặp phải tình trạng rối loạn nội tiết.
Rong nho giúp bổ máu, đẹp da, hỗ trợ giảm cân và đặc biệt là tăng cường sức đề kháng. Vì vậy phụ nữ sau sinh ăn rong nho rất tốt nhưng các mẹ bỉm sữa hãy nhớ là nên chọn rong nho tách nước hơn là rong nho tươi. Vì rong nho tách nước đã qua qui trình xử lý hết tạp chất, kim loại nặng, vi sinh vật biển nên sẽ an toàn hơn so với rong nho tươi.

13. Ăn rong nho có tác dụng phụ không?

Ăn rong nho rất tốt cho sức khỏe, không có bất kì tác dụng phụ nào nếu bạn ăn đủ liều lượng, không ăn quá ít cũng không nên ăn nhiều. Lượng phù hợp cho 1 người trưởng thành, không mắc bệnh về tuyến giáp, tốt nhất là ăn 1 gói 1 ngày như đã chia sẻ ở trên.

14. Rong nho ăn với gì ngon?

Rong nho ăn kèm với các món hải sản, sushi hoặc tasimi, trộn salad rất ngon miệng và bổ dưỡng.

15. Rong nho chấm với gì ngon nhất?

Tùy vào sở thích của bạn có thể chấm rong nho với sốt pho mai cay, nước tương nhật, nước mắm chua ngọt, wasabi, sốt mayonaise  Tuy nhiên ngon nhất vẫn là chấm với sốt mè rang.

16. Ăn rong nho thế nào mới đúng cách?

Bước 1: Bạn mở gói rong nho khô ra cho vào ngâm với 0.5 lít nước trong 5 phút cho rong “thức dậy” và xanh tươi trở lại
Bước 2:  Vớt rong nho xanh tươi ra xếp vào đĩa nước đá lạnh để rong giòn và xanh tươi hơn.
Bước 3: Vớt ra dùng ngay trong 30 phút, không để lâu sẽ khiến rong nho bị xẹp lại.

17. Rong nho biển ngoài ăn sống ra thì còn làm được gì?

Ngoài ăn rong nho biển ra thì bạn có thể xay nhuyễn rong nho ra làm sinh tố hoặc mặt nạ đắp mặt giúp cấp ẩm cho da, làm cho da mịn màng tươi trẻ, giảm nếp nhăn trên da.

18. 3 Lưu ý khi ăn rong nho

Tốt nhất là bạn nên ăn sống để đảm bảo các chất dinh dưỡng còn đầy đủ nguyên vẹn, không nên làm chín rong nho như nấu chè, nấu canh, xào luộc các kiểu…
Rong nho kị với các loại rau cải muối, trái cây ngâm chua, trà, trái hồng. Vì nếu bạn ăn cùng những thứ này sẽ dẫn đến việc kích thích tăng tiết axit dạ dày gây ra đầy hơi, ợ nóng, chướng bụng.
Nên rửa rong thật sạch trước khi ăn. Bạn hãy rửa đến khi nào tô nước rửa rong nho trắng tinh không còn tạp chất lợn cợn thì hãy ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn cho sức khỏe của bạn.

Hy vọng toàn bộ thông tin trên hữu ích cho bạn. Cảm ơn bạn đã đọc. Chúc bạn luôn trẻ khỏe!

Comments 2

  1. Như Lan 15/08/2021
    • Kim 16/08/2021

Ý kiến của bạn